Путь от кухни до ресторана
Ричард Мораис «Путь длинною в сто шагов». Никогда не подумала бы, что о приготовления блюд, пусть даже экзотических можно писать с таким упоением и слушать с таким «смаком» ) ) ) Жизнь мальчишки родившегося с талантом кулинара, и сумевшего полностью раскрыть его, и утвердиться на гастрономическом олимпе. Слушая, создается впечатление что случайный попутчик рассказывает о своей жизни, пересыпая рассказ кулинарными подробностями и изысканными рецептами. Вроде ничего особенного, но именно эта простота и завораживает. Слушаешь и невольно принюхиваешься, настолько все «вкусно» и «ароматно» и иногда заковыристо)). Неужели вам не приглянутся «Карамелизованные лягушачьи лапки с бомбой из имбирного соуса и фуагра с зернышками граната»))). Есть и фильм «Пряности и страсти» ", может кто то смотрел?
